Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ - Տիկին Մաքսիմեի Բաղադրատոմսը

Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ – Տիկին Մաքսիմեի Բաղադրատոմսը

Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ 200 գ կարագ 2.5-3 ճ գ շաքարավազ Վանիլին Այնքան ալյուր որ ստացվի փափուկ, ձեռքերին չկպչող խմոր 2-3 բ Թխել 35-40 րոպե 170° C , նախապես տաքացված ջեռոցում Շաքարի փոշի վրան շաղ տալու համար

Թխվածքաբլիթ Գոհար - Տաթևիկի Բաղադրատոմսը

Թխվածքաբլիթ Գոհար – Տաթևիկի Բաղադրատոմսը

Թխվածքաբլիթ Գոհար Բաղադրատոմսը 200 գ կարագ 200 գ (¾ բ) թթվասեր 4 ձվի դեղնուց 1 ¼ բ շաքարավազ, եթե քաղցրասեր եք 1.5 բաժակ դրեք 1 թ գ սոդա 0.5 թ գ փխրեցուցիչ Պտղունց աղ Վանիլին 3-4 բ ալյուր, որ ստացվի փափուկ ձեքերին չկպչող խմոր Թխել 190°С 15-20 րոպե

Tomato Peppers Appetizer - Appetite

Tomato Peppers Appetizer – Appetite

Tomato Peppers Appetizer – Appetite Quick list of ingredients and instructions for this delicious appetizer follows. Ingredients  4 lbs tomatoes 2 lbs fresh chili peppers 1 branch of parsley 8-10 garlic cloves ¼ cup apple cider or white distilled vinegar ⅓ cup olive oil 3 tbs sugar ½ tsp ground black pepper Salt to taste […]

Adult Bread Baking Class – October 13th

Adult Bread Baking Class – October 13th

Adult Bread Baking Class – October 13th Hey everyone! Very excited to offer another Matnakash bread baking class for adults. I’ll happily share lots of details about shaping techniques, about kneading, baking and storing the bread. I’ll teach and share all about this amazing bread. Took me a lot of time and practice to perfect this […]

Farmers Cheese Bread - Կաթնաշոռով Հաց - Պանրըհուց

Farmers Cheese Bread – Կաթնաշոռով Հաց – Պանրըհուց

Farmers Cheese Bread Recipe Հացի բաղադրատոմսը   Խճողակի բաղադրիչները  Կաթնաշող Բուսայուղ Սոխ Կարմիր տաքդեղի մածուկ Աղ, սև ու կարմիր տաքդեղ, քեմոն, 7 համեմունք, ծիտրոն Թխել 210°С , նախապես տաքացված ջեռոցում, 25-30 րոպե

Gata Baking Class October 9th

Gata Baking Class October 9th

Gata Baking Class October 9th Hey everyone! Join my “Gata & Nazook” baking class for adults. I’ll teach and share all my gata baking tips and details. And make sure you learn how to bake the most delicious Armenian pastry from scratch. Class will take place in my kitchen, on October 9th at 11am – […]