Birds Milk Cake Recipe- Տորթ Թռչնի Կաթ Բաղադրատոմսը *Բաժակի չափը 250 մլ* Խմորը 5 խոշոր ձու, սենյակային ջերմ. ¾ բ շաքարավազ ⅓ բ օսլա (крахмал, corn starch) ⅔ բ ալյուր 1 թ գ փխրեցուցիչ (разрыхлитель, baking powder) Պտղունց աղ Վանիլին Ջեռոցը նախպես տաքացնել Թխել յուղաթերթիկով, 180°С , 45 րոպե Թավայի չափը 23սմ Կրեմը 2 բ […]
Category Archives: Desserts
Muhammara Recipe – Sfouf – Մուհամմարա – Սֆուֆ
Muhammara – Sfouf Muhammara Recipe ½ cup breadcrumbs ½ cup warm water 1-1 ½ cups toasted crushed walnuts ¼ cup extra virgin olive oil ¼ cup lemon juice ( more or less to taste) ⅔ cup red pepper paste ½ tsp cumin 2 tsp pomegranate molasses 1 tsp aleppo pepper Salt & pepper to taste […]
Puff Pastry Dough – Շերտավոր Խմոր
Puff Pastry Dough Recipe – Շերտավոր Խմոր Ingredients 1 cup water ½ cup plain yogurt 1 egg yolk 2 tbs vegetable oil 1 tsp baking powder 1 tsp salt 1 tbs lemon juice 3-3 ½ cups flour Separately whip together 120 g butter with 2 tbs flour and spread evenly on the rolled dough, fold and […]
Honey Cake Recipe – Մեղրով Տորթ
Honey Cake Recipe – Մեղրով Տորթ Recipe For the cake layers 5 eggs 150 g butter ¾ cup sugar (I added less) 6 oz (150 g) honey 1 tsp baking soda 4 cups flour (may need more or less) Pinch of salt 1 tsp vanilla extract (optional) Divide the dough into 10-12 balls , rollout […]
Chewy Caramel Cookies – Կարամելով Թխվածքաբլիթներ
Chewy Caramel Cookies – Կարամելով Թխվածքաբլիթներ Recipe 110 g soft butter 1 egg 2 ½ tbs peanut butter ¾ cup brown sugar Pinch of salt 1 cup whole wheat flour ½ tsp of baking soda ½ tsp of baking powder 1 tsp vanilla extract You will also need soft chewy caramel candy Bake at 350°F […]
Apple Cake Recipe – Խնձորով Տորթ
Apple Cake Recipe – Խնձորով Տորթ
Quick & Easy Sponge Cake with Whipped Cream and Jam
Quick & Easy Sponge Cake with Whipped Cream and Jam Another one of my timesavers cakes with classic sponge layers , jam and whipped cream. Just give it a try and I’m sure you and your guests will love it! Remember to follow my instagram and Facebook pages for more updates and good photos . […]
No Yeast Doughnuts Recipe – Օղաբլիթներ Առանց Խմորիչի
No Yeast Doughnuts Recipe – Օղաբլիթներ 1 ½ cups kefir 2 eggs 1 ½ tsp baking powder 1 tbs apple cider vinegar ¼ tsp salt 1 tsp vanilla extract 1 tbs agave nectar or sugar 3 or more cups of flour, just enough to form a soft non sticky dough Aloe the dough to rest […]