Ինչպես Պատրաստել Նուտելլա – Nutella Recipe 1 ½ cups toasted hazelnuts, skin removed ½ -⅔ cup powdered sugar, depending how sweet you like it 1 tbs hazelnut oil 1 tsp vanilla extract 3 tbs cocoa powder Pinch of salt Բաղադրատոմսը 1.5 բ բոված կեղևահանած պնդուկ 0.5 բ շաքարի փոշի 1 ճ գ պնդուկի յուղ 3 […]
Category Archives: Desserts
Lemon Cookies – Կիտրոնով Թխվածքաբլիթներ
Lemon Cookies – Կիտրոնով Թխվածքաբլիթներ Recipe 70 g (5tbs) butter 1 egg ½ cup sugar 1 tsp baking powder 1 ½ tbs lemon zest 1 ½ tbs lemon juice 1 cup flour Pinch of salt Vanilla extract Bake at 350°F 13-15 minutes Dust with powdered sugar Բաղադրատոմսը 70 գ կարագ 1 ձու 0.5 բ շաքարավազ […]
Lemon Cake Brownies – Կիտրոնի Կեքս Բրաունի
Lemon Cake Brownies – Կիտրոնի Կեքս Բրաունի Recipe 4 eggs ¾ cup sugar 1 ½ cups butter 1 ¼ cup flour ½ tsp baking powder Pinch of salt Vanilla extract Zest of 3-4 lemons 6 tbs lemon juice Sugar Glaze 100 g powdered sugar 1 ½ tns lemon juice Zest of one large lemon Բաղադրատոսը […]
Snowball Cookies – Ձնագնդիկ Թխվածքաբլիթներ
Snowball Cookies – Ձնագնդիկ Թխվածքաբլիթներ Recipe ½ cup (1 stick ) butter 3 tbs sugar Pinch of salt 1 cup flour 1 cup of chopped walnuts Vanilla extract ¾ cup powdered sugar for dusting Bake 20 min at 375° F degree preheated oven Բաղադրատոմսը *Բաժակի չափը 250մլ* 110 գ կարագ 3 ճ գ շաքարավազ […]
Coconut Sugar Glazed Cake – Կոկոսի Քերուկով Բիսկվիթ
Coconut Sugar Glazed Cake – Կոկոսի Քերուկով Բիսկվիթ Recipe 1 cup (2 sticks) butter 1 ½ cups sugar 4 eggs The juice and zest of two oranges (makes 6 tbs of juice) 1 cup sour cream 2 cups unsweetened coconut flakes 2 cups flour Pinch of salt Sugar glaze 2 egg whites 2 cups confectioners […]
Sweet Potato Pancakes – Բատատով Փենքեյք
Sweet Potato Pancakes Recipe Ingredients 1 cup sweet potato purée 2 eggs ½ cup almond milk (or any other milk) 2 tbs brown sugar ½ cup whole wheat flour ½ tsp baking powder Pinch of salt ¼ tsp cinnamon 1 tsp vanilla extract Բաղադրատոմսը 1 բ բատատի խյուս 2 ձու 1.5-2 ճգ շաքարավազ 0.5 բ […]
Տորթ Օպերա – Անահիտի Բաղադրատոմսը
Տորթ Օպերա Խմորը 10 ձու 1.5 բ շաքարավազ 1.5 բ նուշի ալյուր 0.5 բ ալյուր 2 թ գ փխրեցուցիչ 1 ճ գ օսլա Վանիլին Բաժանել 2 մասի, թխել 180° С 45-50 րոպե Օշարակը 2 ճ գ լուծվող սուրճ 1 ճ գ ջուր 0.5 բ վանիլինի համ տված օշարակ (կարող եք սովորական շաքարաջրին վանիլ ավելացնել) ¼ […]
Իտալական Մակարուն – Italian Macarons
Իտալական Մակարուն Բաղադրատոմսը 200 գ նուշի ալյուր 200 գ շաքարի փոշի 200 գ շաքարավազ 50 գ ջուր 150 գ (հնեցված) սպիտակուց (բաժանել երկու հավասար մասի 75 գ ) Չորացնել մեկ ժամ, թխել երկու տակ տապակով, 15-18 րոպե, 160°С նախապես տաքացված ջեռոցում Կրեմը 113 գ սպիտակուց սենյակային ջերմ. 200 գ շաքարավազ 340 գ փափուկ կարագ Վանիլին