Pastry Tavush Recipe Բաղադրատոմսը Բաժակի չափը 250 մլ Եփած կրեմ 1 ¾ բ (450մլ) կաթ 2 ձվի դեղնուց ⅓ բ շաքարավազ 2.5 ճ գ ալյուր 2.5 ճ գ եգիպտացորենի օսլա (крахмал / corn starch) 50 գ կարագ Վանիլ 2 ճ գ կոնյակ Անհրաժեշտ կլինի նաև` Ծիրանի ջեմ, մոտ 300-350գ 2 Շերտավոր խմոր 42սմ x 32սմ […]
Chocolate Brownie – Բրաունի
Chocolate Brownie Recipe Բաղադրատոմսը *Բաժակի չափը 250 մլ* 170 գ կիսաքաղցր շոկոլադ 120 գ կարագ 4 ձու 1 բ շաքարավազ 2.5 ճ գ կակաո Պտղունց աղ Վանիլին 1 բ ալյուր Թխել 180°C նախապես տաքացրած ջեռոցում, 30-35 րոպե Տապակի չափը 33սմx22սմ
Share this:
Pastry Josephine – Թխվածք Ժոզեֆինա
Pastry Josephine Recipe Ingredients 150 g unsalted soft butter ¾ cup sugar 2 eggs 2 ½-3 cups flour ½ tsp baking soda 1 tsp baking powder 1 tsp vanilla extract A zest of one orange (optional) ¼ tsp cardamom ( optional) Bake 3 layers, at 350°F degrees preheated oven 25-28 minutes or until light golden […]
Share this:
Gazpacho Soup – Գազպաչո
Gazpacho Soup Recipe Բաղադրիչները Թարմ լոլիկ Վարունգ Սոխ Սխտոր Պղպեղ Եգիպտացորեն Ծովախեցգետին Ավոկադո Լայմ կամ կիտրոն Բուսայուղ Բալզամիկ քացախ Աղ, պղպեղ, քեմոն Ռեհան կամ համեմ
Share this:
Zucchini Ground Beef Dish Recipe
Zucchini Ground Beef Dish Recipe Incredibly delicious and easy to make zucchini ground beef dish . A great dinner dish recipe shared by the lovely and talented pianist , a good friend Tsoline Hajian . The dish is served with a side of rice or bulgur pilaf and fresh mixed green salad. Hope many will […]
Share this:
Shpot – Armenian Sweets Recipe
Shpot Recipe Traditional Armenian sweet Shpot made with a few simple ingredients : grape molasses, flour , water , spiced with ground cinnamon, cloves and cardamom . Shpot is served with nuts: walnuts, almonds , apricot seeds or hazelnuts . Back in Armenia , this uniquely tasting sweet is made in large pots, over slow […]
Share this:
Starbucks Blueberry Muffins – Հապալասով Մաֆին
Starbucks Blueberry Muffins Recipe Ingredients 150 g cold unsalted butter ¾ cup sugar ¾ cup sour cream 2 eggs 2 cups all purpose flour Zest of one lemon 1 ½ tsp baking powder ⅓ tsp cinnamon ¼ tsp ground cloves 1 tsp vanilla extract 1 pack of blueberries Pinch of ground cardamom ¼ tsp salt […]
Share this:
Mixed Veggie Soup by Heghineh
Mixed Veggie Soup Recipe The best mixed veggie soup made by quick improvise. Every time I empty out my fridge , something delicious happens. This time I ended up making a super simple veggie soup with everything I found in the fridge. It’s packed with good amount of greens veggies and why not , you […]
