Գազարով Տորթ - Carrot Cake

Գազարով Տորթ – Carrot Cake – Լիլիթի Բաղադրատոմսը

Carrot Cake Recipe

Ingredients for cake batter

½  cup sugar

1 cup vegetable oil
4 eggs
2 cups flour
½ tsp salt
1 tsp baking soda
1 tsp baking powder
1 tsp cinnamon

1 cup walnuts, cut into small pieces

1/2 cup raisins, optional




2 cups grated carrots
1 cup crushed canned pineapples drained
Bake at 350F(180C ) about 23-30 minutes

For the cream
1 stick butter (113g)
1 package cream cheese 8 oz ( 225g)
1 cup powdered sugar
1 cup walnuts
Divide into 2 layers and bake in a 9” lined baking pan

Գազարով Տորթ - Carrot Cake

Բաղադրատոմսը 

Խմորը 

4 ձու

0.5 բ շաքարավազ

1 բ բուսայուղ

2 բ քերած գազար

1 բ մանր կտրատած արքայախնձոր (պահածոյացված) հյութը քամած

1 բ մանր կտրատած ընկույզ

0.5 բ չամիչ (պարադիր չէ)

1 թ գ սոդա

1 թ գ փխրեցուցիչ

1 թ գ դարչին

Պտղունց աղ

2 բ ալյուր

Թխել 2 շերտով, յուղաթերթիկով 180°C 28-30 րոպե, կամ չոփով ստուգեք

Կրեմը 

110 գ կարագ

220 գ սերուցքային պանիր

0.5 բ շաքարի փոշի

Վանիլին

1 բ մանր կտրատած ընկույզ

Գազարով Տորթ - Carrot Cake