Maamoul | Date Stuffed Cookies

Recipe Ingredients  1 cup (2 sticks /226 grams) unsalted butter, at room temperature  ¼ cup granulated white sugar 2-3 tsp rose water ( optional) 2 tbs orange blossom water (optional) 1 cup fine semolina  1 ½ cup all purpose flour Pinch of salt 1 pack of baking dates or 7-9 large Medjool dates ( use […]

Macaroons – Пасхальные Макаруны – Тонкости Приготовления

Macaroons Рецепт  Яичный белок 3 шт Сахар ¼ ст ( я добавила ½ ст) Щипотка соли  ¼ ч л винный камень (порошок) Ваниль (или ягодный – фруктовый экстракт) Мука миндальная 1 ст Сахарная пудра 1 ⅔ ст ( я добавила 1 ½ ст) Печь при температуре 135-140° С 13-15 минут  Recipe  3 egg whites  ½ […]

Peanut Butter Cookies - Լիլիթի Թխվածքաբլիթները

Peanut Butter Cookies – Լիլիթի Թխվածքաբլիթները

Peanut Butter Cookies – Լիլիթի Թխվածքաբլիթները Recipe 1 egg 1 stick (½ cup) melted unsalted butter ⅔ cup peanut butter ½ cup brown sugar  ½ cup granulated sugar  1 tsp vanilla extract  ½ tsp baking powder  ½ tsp baking soda 1 ⅓ cups flour Bake at 350°F preheated oven 13 minutes Բաղադրատոմսը 1 ձու 110 գ […]

Double Chocolate Cookies - Շոկոլադե Թխվածքաբլիթներ

Double Chocolate Cookies – Շոկոլադե Թխվածքաբլիթներ

Double Chocolate Cookies – Շոկոլադե Թխվածքաբլիթներ Recipe  ½ cup (1 stick) butter  1 egg +1 egg yolk  ½ cup granulated sugar  ¼ cup brown sugar firmly pressed ⅓ cup cocoa powder  ½ tsp baking soda Pinch of salt 1 tsp vanilla extract  1 cup flour  Bake at 350° F preheated oven , 12-15 minutes  Բաղադրատոմսը […]

Chocolate Brownie - Շոկոլադով Բրաունի

Chocolate Brownie – Շոկոլադով Բրաունի – Шоколадный Брауни

Рецепт (размер стакана 250 мл) Масло сливочное 120 г Полусладкие шоколадные капли 170 г Яйцо 4 шт Сахар 1 ст Какао 2 ½ ст л Соль ½ ч л Ваниль  Мука 1 ст  Печь при температуре 180° С 30 минут Chocolate Brownie – Շոկոլադով Բրաունի Recipe 2 sticks (1 cup ) melted butter  3 eggs […]

M&M Cookies Շոկոլադներով Թխվածքաբլիթներ

M&M Cookies Շոկոլադներով Թխվածքաբլիթներ Recipe  1 cup (2 sticks) unsalted butter  2 eggs 1 cup firmly packed light brown sugar  ⅓ cup regular granulated white sugar (I didn’t add) 1 tsp vanilla extract  1 tsp sea salt 1 tsp baking soda 2 ½ cups all purpose flour  150g M&M chocolate drops (optional) Bake at 350°F […]