My Secret Sauce for BBQ Meats and More

My Secret Sauce for BBQ Meats and More

My Secret Sauce for BBQ Meats and More Quick ingredient list for my red spicy, tangy, secret sauce I make for our barbecue meats Although it’s so good that can be use as a spread on toast or as a dip for roasted veggies. I’m posting list of measured ingredients below and hope many would […]

Kimchi - Կաղամբի Բողկի Կիմչի

Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի

Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի Կաղամբի Կիմչի  1 մեծ կաղամբ, կարող եք խոշոր կտրատել կամ չորս մասի բաժանել ( Napa cabbage) աղ Համեմված խճողակը  1 բ ջուր 1 ճ գ բրնձի ալյուր 1 ճ գ շաքարավազ Եփել սառեցնել 250 գ բարակ կտրատած բողկ 150 գ գազար Կանաչ սոխ Ասիական սոխ 14-16 պճեղ սխտոր 1 ճ […]

Tomato Peppers Appetizer - Appetite

Tomato Peppers Appetizer – Appetite

Tomato Peppers Appetizer – Appetite Quick list of ingredients and instructions for this delicious appetizer follows. Ingredients  4 lbs tomatoes 2 lbs fresh chili peppers 1 branch of parsley 8-10 garlic cloves ¼ cup apple cider or white distilled vinegar ⅓ cup olive oil 3 tbs sugar ½ tsp ground black pepper Salt to taste […]

Spinach Hummus Recipe - Սպանախով Հումուս

Spinach Hummus Recipe – Սպանախով Հումուս

Spinach Hummus Recipe Բաղադրատոմսը  200-250 գ մատղաշ սպանախ 350-400 գ սիսեռ 1-2 պճեղ սխտոր 1-1.5 ճ գ քունջութի մածուկ, մածուկի պատրաստման եղանակն ալիքում կա 2-3 ճ գ կիտրոնի հյութ ¼ բ ձիթայուղ 2-3 ճ գ կոնի սերմ (ճիշտ անվանումը չգիտեմ, անգլերեն pine nuts) ¼ թ գ քեմոն Սև ու կարմիր պղպեղ ըստ համի, ես չդրեցի […]

The Most Unique Pickled Cherries - Pickled Fruits

The Most Unique Pickled Cherries – Pickled Fruits

Pickled Cherries Recipe Have to share this unique and flavorful picked cherries appetizer . Quick instructions and ingredients list follow. Ingredients  Fresh cherries, washed , no need to remove the stems Fresh tarragon Black peppercorns Allspice seeds Kosher salt Fresh garlic Apple cider vinegar Filtered water Dried red chili (optional) A slice of fresh beetroot […]