plum galette

Plum Galette – Summertime Dessert

PLum Galette – Summertime Dessert Recipe  For pastry  1 cup (2 sticks) unsalted butter (cold cubes) 2 tbs sugar  1 tsp salt ½ cup ice cold water 2 ¼ cups all purpose flour For filling  ½ cup plum (or any) jam About 550-600 g fresh plums (try to get firm ones) 2 tbs sugar Pinch […]

Շտրուդել

Apple Strudel – Խնձորով Շտրուդել – Яблочный Штрудел

Apple Strudel – Խնձորով Ընկույզով Շտրուդել Recipe  Ingredients  3-4 layers of filo dough  4-5 medium apples 70-100 g butter ( I used coconut oil) ½ tsp cinnamon  ½ cup sugar Zest of one lemon ( optional) ½ cup chopped pecans or walnuts  ½ cup raisins or cranberries  Bake 370° F preheated oven 35-40 minutes Բաղադրատոմսը […]

Blueberry Cake- Հապալասով Փափուկ Հալչող Կեքս

Blueberry Cake- Հապալասով Փափուկ Հալչող Կեքս

Blueberry Cake- Հապալասով Փափուկ Հալչող Կեքս Recipe 2 eggs 110 g (1 stick) butter ¾ cup yogurt  1 cup sugar 2 tsp baking powder  Pinch of salt  1 tsp vanilla extract  2 cups flour  1 tbs lemon zest 2 cups blueberries  Bake at 350°F 40-45 minutes or until the toothpick comes out clean  Բաղադրատոմսը 2 […]

Holiday Cookies - Արքայի Տոնական Թխվածքաբլիթները

Holiday Cookies – Արքայի Տոնական Թխվածքաբլիթները

Holiday Cookies – Արքայի Տոնական Թխվածքաբլիթները Recipe  Ingredients  2 stick (1cup) unsalted butter  2 eggs 1 cup granulated sugar  1 ½  tbs cornstarch ½ tsp salt 1 tsp baking soda 2 ½ cups all purpose flour  Zest of one lemon 1 ½ cups white chocolate chips Bake at 375° F Preheated oven , 8-10 minutes […]