Recipe 1 package of orzo pasta (460 g) 2-3 medium size corns ( or 1 can) 1 large lemon (zest and juice) 2 cloves of minced garlic ½ tsp ground black pepper Salt to taste 2-3 tbs fresh dill (finally chopped) 1-2 tbs scallions (sliced very thinly) 1 cup of sliced fresh tomatoes For detailed […]
Category Archives: Salads
Healthy Delicious Lentil Carrot Salad
Hey everyone! I hope many of you have missed my healthy, delicious, quick and easy salads. This lentil carrots salad is one of my absolute favorites . It’s so flavorful, most importantly quick to make, requires no special skills nor ingredients. I’m sure many of you will try and hopefully ove this amazingly delicious, healthy […]
Carrot Ribbon Salad Recipe
Carrot Ribbon Salad Recipe Quick list of ingredients 5-6 medium carrots , I use colorful ones Peel into long ribbons and set aside Dressing 2 tbs olive oil 1 tsp tahini paste ½ tsp grated ginger 1 garlic clove , minced or finely chopped Salt & pepper to taste The juice and zest of one […]
My Red Salad Recipe
My Red Salad Recipe Quite simple and incredibly delicious salad. I call it “May red salad”. Just because most of the ingredients in this salad are red color. And , no, you don’t have to follow it exactly and do everything in the same order or color. Go ahead and recreate and improvise . Making […]
Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի
Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի Կաղամբի Կիմչի 1 մեծ կաղամբ, կարող եք խոշոր կտրատել կամ չորս մասի բաժանել ( Napa cabbage) աղ Համեմված խճողակը 1 բ ջուր 1 ճ գ բրնձի ալյուր 1 ճ գ շաքարավազ Եփել սառեցնել 250 գ բարակ կտրատած բողկ 150 գ գազար Կանաչ սոխ Ասիական սոխ 14-16 պճեղ սխտոր 1 ճ […]
Roasted Chickpeas Cabbage Salad
Roasted Chickpeas Cabbage Salad Recipe This simple roasted chickpeas cabbage salad can be made without looking at a recipe. I’ll put down quick list of ingredients and hope many will try and love it! Ingredients A can of chickpeas, drained the water and rinse Spices; such as curry, cumin, garlic powder , turmeric, red and […]
Green Salad Improvise – Աղցան Իմպրովիզ
Green Salad Improvise Recipe Բաղադրիչները Հազար Վարունգ Չերի լոլիկ Եգիպտացորեն Համեմ, մաղադանոս, ռեհան Ձիթայուղ Կիտրոնի հյութն ու կեղևը Աղ, սև պղպեղ, սխտոր ըստ համի Սոխի մարինադ Ֆետա պանիր
Tzatziki Sauce – Վարունգով Մածնով Թանձրուկ
Tzatziki Sauce Recipe Ingredients 1 large cucumber 1 cup Greek yogurt 2 tbs white wine vinegar 3 tbs olive oil 1 garlic clove Salt pepper to taste Fresh dill Բաղադրիչները Քամած մածուն Վարունգ Սխտոր Սպիտակ գինու քացախ Ձիթայուղ Աղ, պղպեղ Սամիթ