Gluten Free Half Naked Tiramisu Cake

Ingredients 

6 large eggs 

1 cup of granulated sugar 

1 cup of gluten free flour 

2 tbs olive oil (or any other vegetable oil)

1 tsp vanilla extract 

Divide into 2 parts and bake at 350° F 30 minutes 

Make a cup of coffee 

Add 1 tbs sugar 

2 tbs amaretto liquor or a few drops of almond extract 

For the cream 

2 packs of mascarpone cheese ( it’s about 450 g)

1 cup (250ml) heavy whipping cream 

⅓ cup sweetened condensed milk (you can add more if you like it to be more sweet) 

1 tbs cocoa powder for dusting the cake 

Please watch my YouTube video tutorial for more detailed instructions. 

Рецепт теста

Яйца 6 шт

Сахар 1 ст (размер стакана 250мл)

Мука без глютена 1 ст

Масло растительное 2 ст л

Ваниль 1 ч л 

На стакан кофе добавить 1 ст л сахара и 2 ст л ликер амарето 

Крем

Сыр маскарпоне 450 г

Сливки 1 ст

Сгущенка ⅓ баночка ( можно добавить ещё если хотите послаще) 

Какао для посыпки торта