Meat Stuffed Zucchini Recipe
Բաղադրիչները
Դդմիկ , կարելի է նաև թարմ պղպեղ
Աղացած միս , ես նախընտրում եմ թռչնամիս
Կիսաեփ կլոր բրինձ
Սոխ
Սխտոր
Բուսայուղ
Լեչո կամ լոլիկի թանձրուկ
Կարմիր տաքդեղի մածուկ
Համեմունքներից` բահար, սև ու կարմիր տաքդեղ, քեմոն
Չոր կանաչեղեն` անանուխ, սամիթ, ռեհան
Աղ
Եռման ջուր
Խաղողի թուփ
Կարելի է եփել 200°С ջեռոցում կամ կրակի վրա
Մատուցել թարմ կանաչեղենով, սխտոր մածնով կամ կիտրոնի հյութով