Peach Cupcakes – Դեղձով Կեքս Մաֆին Քափքեյք Թխվածք

Peach Cupcakes Recipe

Ingredients 

150 g unsalted butter

1 cup sugar

3 eggs

1 ½ cups flour

1 ½ tsp baking powder

1 tbs lemon zest

1 tsp vanilla extract

2 medium peaches, peeled, cubed

Bake at 350°F degree preheated oven, 45-50 minutes if making a 9” cake ( muffins will bake only 25-28 minutes or until toothpick comes out clean)

Peach Cupcakes - Դեղձով Կեքս Մաֆին Քափքեյք Թխվածք

Բաղադրատոմսը 


150 գ կարագ

3 ձու

1 բ շաքարավազ

1.5 բ ալյուր

1.5 թ գ փխրեցուցիչ

Պտղունց աղ

Վանիլին


Կիտրոնի քերած կեղևը

2 հատ միջին չափի դեղձ

Թխել յուղաթերթիկով, 180° С նախապես տաքացված ջեռոցում (մաֆինը 25-28 րոպե, իսկ ամբողջական կեքսը 45-50 րոպե, կամ չոփով ստուգեք)

Peach Cupcakes - Դեղձով Կեքս Մաֆին Քափքեյք Թխվածք

Ստրուսելը 

¼ բ ալյուր

¼ բ շաքարավազ

25-30 գ սառեցրած կարագ

Կես թ գ դարչին

Սերուցքը 

⅔ բ սերուցք

4 ճ գ շաքարի փոշի

Վանիլին

Peach Cupcakes - Դեղձով Կեքս Մաֆին Քափքեյք Թխվածք