Date Granola Bars – Արմավով Թխվածք
Ingredients
For the date filling
3 cups (400 grams) pitted dates ( I used a pack and half ready made date paste)
1 cup water (for cooking pitted dates, cook for 5-7 min and purée in food processor)
1 tsp vanilla extract, optional
For granola dough
2 sticks (1cup) unsalted cold butter cut in cubes
2 cups old fashioned oats
¾ cup brown sugar , firmly packed
½ tsp baking soda
¼ tsp salt
½ tsp cinnamon
1 cup flour (I used whole wheat flour)
Bake at 350°F preheated oven 35-40 minutes or until golden crust forms
Allow it to cool down completely and slice
Bon appetit!
Բաղադրատոմսը
Միջուկը
400 գ կորիզահան արված արմավը 1 բ ջրով եփել 5-7 րոպե,
ավելացնել վանիլին ու տրորել կամ հարել այնքան, որ դառնա համասեռ զանգված
Խմորը
220 գ սառը կարագ
2 բ վարսակի թեփուկ
¾ բ (160 գ) շագանակագույն շաքարավազ
0.5 թ գ սոդա
Պտղունց աղ
0.5 թ գ դարչին
1 բ ալյուր
Թխել 180°C 35…40 րոպե, կամ մինչև եզրերը ոսկեգույն դառնան
Рецепт
200г холодное масло
1 ст муки
¾ ст коричневый сахар (можно и меньше)
2 ст овсяные хлопья
0.5 ч л сода
0.5 ч л соли
Корица и ванилин по вкусу
По желанию можно добавить горсть орехов и несколько грамм шоколада
350-400 г финиковой пасты
Печь при температуре 180°С 40-45 минут
