Rafaello Cupcake – Ռաֆաելո Քափքեյք
Recipe
2 egg whites
½ cup sugar
½ cup sour cream
½ cup milk
75 g (⅓ cup) unsalted butter
1 cup all purpose flour
½ cup almond flour
½ tsp salt
½ cup coconut flakes (unsweetened & finest)
1 tsp of baking powder
Bake at 350° F 20-25 minutes
Use any white frosting with added coconut extract
Բաղադրատոմսը
2 սպիտակուց
0.5 բ թթվասեր
0.5 բ կաթ
75 գ կարագ
0.5 բ շաքարավազ
0.5 բ կոկոսի քերուկ
0.5 բ նուշի ալյուր (ալիքում կա պատրաստման եղանակը)
1 թ գ փխրեցուցիչ
Պտղունց աղ
1 բ ալյուր
Թխել 20-25 րոպե, 180°С նախապես տաքացված ջեռոցում
Կրեմը կարող եք ընտրել ցանկացած տեսակի
Իմ տարբերակը
300մլ սերուցք
120 գ մասկարպոնե պանիր, սառը վիճակում
2-3 ճ գ շաքարի փոշի
Վանիլին կամ կոկոսի էքստրակտ (համ)
