Banana Bread Recipe

Super simple banana bread recipe , my kids’ favorite sweet bread.

Especially when I make it with miniature chocolate chips .

Same recipe is made with toasted, chopped pecans or walnuts.

Try and hope you enjoy!

Happy baking!

Ingredients

1 stick (½ cup) unsalted butter, melted

2 eggs

3 ripe bananas,(about 450 g) corsley mushed

¾ cup sugar

1 tsp vanilla extract

1 cup toasted , chopped pecans (I used ¾ cup miniature chocolate chips)

1 ¾ cups flour

1 tsp baking powder

¼ tsp baking soda

Pinch of salt

You will also need a 9×5 loaf pan , very well greased

Bake 350°F preheated oven, 55-60 minutes or until the toothpick comes out clean

(Բաժակի չափը 250մլ)

120 գ կարագ, հալեցրած

2 խոշոր ձու

3 հատ հասած բանան, մոտ 450 գ

Վանիլին

2 բ ալյուր

1 բ շաքարավազ

1 բ բոված, կտրատած ընկույզ

1 թ գ փխրեցուցիչ

⅓ թ գ սոդա

Պտղունց աղ

Թավան լավ յուղել, չափը`մոտ 23սմx13սմ

Թխել 60 րոպե, 180°С նախապես տաքացված ջեռոցում