Beer Can Chicken in Wood fire Oven – Пьяная Курочка В Печке
Ингредиенты (на 3 кг курицу )
Сметана 2 ст л
Соль 1 ст л
Чеснок 2-3 зубчика
Чёрный перец 1 ч л
Паприка 1 ст л
Перец со вкусом барбекю 1 ч л
Кумин ½ ч л
Кайенский перец ¼ ч л
Аджика 1-2 ч л
Паста перца 1 ст л
Пиво пол банки
Выпекать при температуре 180°-190°С 1 ½ часа или до полной готовности
