Ինչպես Պատրաստել Նուտելլա – Nutella Recipe 1 ½ cups toasted hazelnuts, skin removed ½ -⅔ cup powdered sugar, depending how sweet you like it 1 tbs hazelnut oil 1 tsp vanilla extract 3 tbs cocoa powder Pinch of salt Բաղադրատոմսը 1.5 բ բոված կեղևահանած պնդուկ 0.5 բ շաքարի փոշի 1 ճ գ պնդուկի յուղ 3 […]
Category Archives: Candies
Իտալական Մակարուն – Italian Macarons
Իտալական Մակարուն Բաղադրատոմսը 200 գ նուշի ալյուր 200 գ շաքարի փոշի 200 գ շաքարավազ 50 գ ջուր 150 գ (հնեցված) սպիտակուց (բաժանել երկու հավասար մասի 75 գ ) Չորացնել մեկ ժամ, թխել երկու տակ տապակով, 15-18 րոպե, 160°С նախապես տաքացված ջեռոցում Կրեմը 113 գ սպիտակուց սենյակային ջերմ. 200 գ շաքարավազ 340 գ փափուկ կարագ Վանիլին
Share this:
Ռաֆաելո Կոնֆետներ – Քաղցրավենիք
Ռաֆաելո Կոնֆետներ Բաղադրատոմսը Կարագ-250 գ Կոկոսի քերուկ-500 գ Խտացրաց կաթ-1 տուփ Վանիլին -1 տուփ Նուշ-250 գ Պատրաստման եղանակը Կարագը հարել կամաց-կամաց ավելացնել խտացրած կաթը,հարել այնքան մինչև դառնա համասեռ զանգված,ավելացնել վանիլին,կոկոսի քերուկ,խառնել,սառեցնել:Ձևավորել գնդիկներ ,յուրաքանչյուրի մեջ տեղադրել նախապես կեղևահանված մուշը:Գնդիկները թաթախել կոկոսի քերուկի մեջ, սառեցնել, մատուցել սառը վիճակում:
Share this:
Sesame Sunflower Seeds Brittle – Gozinaki – Կոզինախ
Gozinaki Recipe Childhood sweets memories can’t be complete without sesame brittle/gozinaki. There were only a few different variations of this brittle, some would make it with added sunflower seeds or peanuts. We’d eat and crash any kids no without hesitation. I’ll share a quick recipe and tips on how to make it . You choose […]
Share this:
Buttercrunch Brittle – Նուշով Շոկոլադով Կոնֆետ
Buttercrunch Brittle Recipe Classic buttercrunch brittle , one of children’s favorite sweets. I don’t make it very often as it’s almost addictive and runs out very quickly. Hope many will give it a try but don’t get too attracted. Ingredients 1 ¼ cups light brown sugar, firmly packed 2 tbs water 1 tbs light corn […]
Share this:
Wine Popsicles – Alcohol Popsicle Recipe
Wine Popsicles Recipe These simple wine popsicles are quite refreshing as summertime treats, but only for adults. This is just a different kind of snack idea, maybe for pool parties or summertime gatherings . Since the peach Moscato happens to be my favorite fruit flavored wine, I usually make wine popsicles with that specific kind […]
Share this:
Meringue Kisses Recipe – Բեզե
Meringue Kisses These bite size meringue kisses are one of my favorite cake decors and sweets to go with coffee. The colored version of meringue kisses makes them even more decorative and special, so giving them away in gift bags can be a good idea. Planning to make a tutorial on a lemon meringue cake, […]
Share this:
How to make Sugar Rose Petals
Sugar Rose Petals These beautiful sugar rose petals can be used to decorate cakes,cupcakes or simple dessert plates. I got the idea from one of my Instagram friends posts and loved it so much, thought it’s something worth sharing. A few quick instructions and tips on how to make these, as no specific recipe is […]
