Apple Strudel – Խնձորով Ընկույզով Շտրուդել Recipe Ingredients 3-4 layers of filo dough 4-5 medium apples 70-100 g butter ( I used coconut oil) ½ tsp cinnamon ½ cup sugar Zest of one lemon ( optional) ½ cup chopped pecans or walnuts ½ cup raisins or cranberries Bake 370° F preheated oven 35-40 minutes Բաղադրատոմսը […]
Category Archives: Desserts
Apple Cobbler – Яблочный Коблер – Խնձորով Թխվածք Կոբլեր
Apple Cobbler – Խնձորով Թխվածք Կոբլեր Recipe – Ingredients For apple layer 4-5 medium apples ⅓ cup brown sugar (I used coconut sugar) ½ tsp ground cinnamon ¼ tsp ground nutmeg 1 tbs cornstarch Juice and zest of one large lemon For crumble layer 150 g cold butter cubes 2 cups flour ½ cup sugar […]
Blueberry Cake- Հապալասով Փափուկ Հալչող Կեքս
Blueberry Cake- Հապալասով Փափուկ Հալչող Կեքս Recipe 2 eggs 110 g (1 stick) butter ¾ cup yogurt 1 cup sugar 2 tsp baking powder Pinch of salt 1 tsp vanilla extract 2 cups flour 1 tbs lemon zest 2 cups blueberries Bake at 350°F 40-45 minutes or until the toothpick comes out clean Բաղադրատոմսը 2 […]
Apricot Galette – Ծիրանով Թխվածք Գալետ
Apricot Galette – Ծիրանով Թխվածք Գալետ Recipe For pastry 1 cup butter (cold cubes) 2 tbs sugar 1 tsp salt ½ cup ice cold water 2 ¼ cups flour For filling ½ cup apricot jam 5-6 large apricots ( about 700 g) 2 tbs sugar Pinch of cinnamon and cardamom to taste Turbinado sugar for […]
Peanut Butter Cookies – Լիլիթի Թխվածքաբլիթները
Peanut Butter Cookies – Լիլիթի Թխվածքաբլիթները Recipe 1 egg 1 stick (½ cup) melted unsalted butter ⅔ cup peanut butter ½ cup brown sugar ½ cup granulated sugar 1 tsp vanilla extract ½ tsp baking powder ½ tsp baking soda 1 ⅓ cups flour Bake at 350°F preheated oven 13 minutes Բաղադրատոմսը 1 ձու 110 գ […]
Double Chocolate Cookies – Շոկոլադե Թխվածքաբլիթներ
Double Chocolate Cookies – Շոկոլադե Թխվածքաբլիթներ Recipe ½ cup (1 stick) butter 1 egg +1 egg yolk ½ cup granulated sugar ¼ cup brown sugar firmly pressed ⅓ cup cocoa powder ½ tsp baking soda Pinch of salt 1 tsp vanilla extract 1 cup flour Bake at 350° F preheated oven , 12-15 minutes Բաղադրատոմսը […]
Chocolate Brownie – Շոկոլադով Բրաունի – Шоколадный Брауни
Рецепт (размер стакана 250 мл) Масло сливочное 120 г Полусладкие шоколадные капли 170 г Яйцо 4 шт Сахар 1 ст Какао 2 ½ ст л Соль ½ ч л Ваниль Мука 1 ст Печь при температуре 180° С 30 минут Chocolate Brownie – Շոկոլադով Բրաունի Recipe 2 sticks (1 cup ) melted butter 3 eggs […]
M&M Cookies Շոկոլադներով Թխվածքաբլիթներ
M&M Cookies Շոկոլադներով Թխվածքաբլիթներ Recipe 1 cup (2 sticks) unsalted butter 2 eggs 1 cup firmly packed light brown sugar ⅓ cup regular granulated white sugar (I didn’t add) 1 tsp vanilla extract 1 tsp sea salt 1 tsp baking soda 2 ½ cups all purpose flour 150g M&M chocolate drops (optional) Bake at 350°F […]