Chocolate Chip Muffins - Շոկոլադով Մաֆին

Chocolate Chip Muffins – Շոկոլադով Մաֆին

Chocolate Chip Muffins – Շոկոլադով Մաֆին

Ingredients 

2 large eggs

1 cup yogurt

1 stick (113g) melted butter

2 tsp vanilla extract

1 ½ tbs instant coffee powder

⅔ cup cocoa powder

1 ¾ cups flour

1 tsp baking soda

1 tsp baking powder

1 cup firmly packed light brown sugar

Pinch of salt

1 cup semisweet chocolate chips

Bake at 375°F 20-25 min

Chocolate Chip Muffins - Շոկոլադով Մաֆին

Բաղադրատոմսը 


2 ձու

1 բ մածուն

110 գ հալեցրած կարագ

Վանիլին

1 թ գ սոդա

1 թ գ փխրեցուցիչ

Պտղունց աղ

1 ¼ բ (250 գ) շագանակագույն շաքարավազ

1 ¾ բ (225գ) ալյուր

⅔ բ (60գ) կակաո

1.5 ճ գ լուծվող սուրճ

1 բ (170 գ) շոկոլադի կաթիլներ

Թխել 190° С 20-24 րոպե

Рецепт  (стакан 250мл) 


2 яйца 

1 ст йогурт 

110 г масло 

120-150 г какао 

1.5 ст л кофе (растворимое)

1 ч л сода 

1 ч л разрыхлитель 

1 ст коричневый сахар 

Щепотка соли 

1 ¾ ст муки (я добавила 1.5 цельнозерновой муки)

Ванилин 

1 ст шоколадные капли 

Печь при температуре 190°С 22-25 минут (можно проверить спичкой)