Adult Bread Baking Class August 19th Hey everyone! Join me this Sunday August 19th at 1-3:30pm for bread baking class. I’ll be teaching, sharing details about bread, starting from right ingredients. Also about kneading, shaping, baking, storing etc . Each participant will make their own bread dough from scratch and take home. Also will receive […]
Tag Archives: armenian desserts
Peach Cupcakes – Դեղձով Կեքս Մաֆին Քափքեյք Թխվածք
Peach Cupcakes Recipe Ingredients 150 g unsalted butter 1 cup sugar 3 eggs 1 ½ cups flour 1 ½ tsp baking powder 1 tbs lemon zest 1 tsp vanilla extract 2 medium peaches, peeled, cubed Bake at 350°F degree preheated oven, 45-50 minutes if making a 9” cake ( muffins will bake only 25-28 minutes […]
Chocolate Cake – Շոկոլադե Բիսկվիթ
Chocolate Cake Recipe Ingredients 3 eggs 2 sticks (1cup) unsalted butter 1 cup sugar ½ cup cocoa powder 1 cup all purpose flour 2 tsp baking powder ½ tsp baking soda Pinch of salt 1 tsp vanilla extract Bake at 350°F preheated oven, 40-45 minutes Բաղադրատոմսը Բաժակի չափը 250մլ 220 գ կարագ 3 խոշոր ձու […]
Belgian Waffles – Բելգիական Վաֆլիներ – Вафли
Belgian Waffles Recipe Ingredients 2 eggs ¼ cup oil 1 ¾ cup milk 2 cups flour 2 tbs sugar 1 tbs baking powder ½ tsp salt Vanilla extract ( optional) Բաղադրիչները 2 խոշոր ձու ¼ բ բուսայուղ 1 ¾ բ (450մլ) կաթ 2 ճ գ շաքարավազ 1 ճ գ փխրեցուցիչ 0.5 թ գ աղ 2 […]
Cherry Cream Sponge Cake – Տորթ “Բալը Թանկ ա”
Cherry Cream Sponge Cake Recipe Բաղադրատոմսը Շերտերը *Բաժակի չափը 250 մլ* 5 խոշոր ձու, սենյակային ջերմ. ¾ բ շաքարավազ ⅓ բ օսլա (крахмал, corn starch) ⅔ բ ալյուր 1 թ գ փխրեցուցիչ (разрыхлитель, baking powder) Պտղունց աղ Վանիլին Ջեռոցը նախապես տաքացնել 180°C Թխել յուղաթերթիկով, 45 րոպե Թավայի չափը 23սմ Կարող եք թխել մի շերտ , […]
Berry Pie Recipe – Հատապտուղներով Կարկանդակ Փայ
Berry Pie Recipe Ingredients Pie crust 2 sticks of cold unsalted butter 1 tsp salt 2 tbs sugar 2 ½ cups flour ¼ -½ cups ice cold water Berry Pie Filling 4 cups blueberries , I mixed half and half with raspberries ½ cup sugar 1 tbs lemon zest 2 tbs lemon juice 2 tbs […]
Basil Herbal Tea – Natural Remedy For Cough
Basil Herbal Tea Quick instructions for n how to make this extremely flavorful , delicious and healthy basil herbal tea. In a teapot or heat proof pot combine boiling hot water and fresh basil leaves , to one cup of water 6-8 large leaves Cover the lid and allow to come to room temperature Place […]
Pie Crust Recipe – Փայի Խմոր
Pie Crust Recipe Ingredients 2 sticks of cold unsalted butter 1 tsp salt 2 tbs sugar 2 ½ cups flour ¼ -½ cups ice cold water Բաղադրատոմսը 220 գ սառը կարագ 1 թ գ աղ 2 ճ գ շաքարավազ 2.5 բ ալյուր ¼ – 1.5 բ սառը ջուր