Aladi Recipe - Ալադի - Heghineh Cooking Show

Aladi Recipe – Ալադի

Aladi Recipe

Delicious fluffy pancakes called aladi. Quick and easy to make not to mention very filling.

Could become kids favorite breakfast . Wish fried food wasn’t this yummy:)

Quick recipe follows 

Aladi Recipe - Ալադի - Heghineh Cooking Show

1 ½ cups plain yogurt, at room temperature

1 egg, at room temperature

3-4 tbs sugar

½ tsp baking soda

1 ½ tsp baking powder




Pinch of salt

1 tsp vanilla extract

1 tsp orange or lemon zest , optional

1 ½ flour

Mix everything together, allow the dough to rest 10-15 minutes and fry in 375° F preheated oil 2-3 minutes on each side or until golden color

Serve  Aladi with powdered sugar and cinnamon , or with favorite sweet sauce

Բաղադրատոմսը 


1.5 բ մածուն, սենյակային ջերմ.

1 խոշոր ձու, սենյակային ջերմ.

3-4 գ շաքարավազ

0.5 թ գ սոդա

1.5 թ գ փխրեցուցիչ

Պտղունց աղ

Վանիլին

1.5 ալյուր, այնքան որ ստացվի թանձր ու թեթևակի ծորուն խմոր

Թողնել խմորը 10-15 րոպե հանգստանա և տապակել

Aladi Recipe - Ալադի - Heghineh Cooking Show

 

Leave a Reply