Ռաֆաելո Կոնֆետներ - Քաղցրավենիք

Ռաֆաելո Կոնֆետներ – Քաղցրավենիք

Ռաֆաելո Կոնֆետներ Բաղադրատոմսը  Կարագ-250 գ Կոկոսի քերուկ-500 գ Խտացրաց կաթ-1 տուփ Վանիլին -1 տուփ Նուշ-250 գ Պատրաստման եղանակը   Կարագը հարել կամաց-կամաց ավելացնել խտացրած կաթը,հարել այնքան մինչև դառնա համասեռ զանգված,ավելացնել վանիլին,կոկոսի քերուկ,խառնել,սառեցնել:Ձևավորել գնդիկներ ,յուրաքանչյուրի մեջ տեղադրել նախապես կեղևահանված մուշը:Գնդիկները թաթախել կոկոսի քերուկի մեջ, սառեցնել, մատուցել սառը վիճակում:  

Ինչպես Համեմել Ապխտել Հնդկահավը

Ինչպես Համեմել Ապխտել Հնդկահավը

Ինչպես Համեմել Ապխտել Հնդկահավը Աղաջրի չափաբաժինները  Ամեն (8բ) 2 լիտր ջրին ավելացնել ¼ բաժակ աղ, 2 ճ գ շագանակագույն շաքարավազ, ¼ բ խնձորի քացախ 6-7 պճեղ կտրած սխտոր 2-3 կիտրոն, հյութը քամել , կեղևները լցնել ջրի մեջ։ 30 -40 գ կտրատած կոճապղպե Հնդկահավը ջրով ծածկել և դնել սառնարան 8-12 ժամ Пропорции Рассола  На 2 литра […]

Thanksgiving Menu Cooking Class – November 18th

Thanksgiving Menu Cooking Class Hey everyone! Join me for my “Thanksgiving Menu” cooking class demo on Sunday November 18th . During this class I’ll share and demonstrate how to make healthy and delicious meals for your thanksgiving dinner. Also I will show how to arrange a simple yet tasteful thanksgiving dinner table. We’ll cook together […]

Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ - Տիկին Մաքսիմեի Բաղադրատոմսը

Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ – Տիկին Մաքսիմեի Բաղադրատոմսը

Ղուրաբիա Թխվածքաբլիթներ 200 գ կարագ 2.5-3 ճ գ շաքարավազ Վանիլին Այնքան ալյուր որ ստացվի փափուկ, ձեռքերին չկպչող խմոր 2-3 բ Թխել 35-40 րոպե 170° C , նախապես տաքացված ջեռոցում Շաքարի փոշի վրան շաղ տալու համար

Թխվածքաբլիթ Գոհար - Տաթևիկի Բաղադրատոմսը

Թխվածքաբլիթ Գոհար – Տաթևիկի Բաղադրատոմսը

Թխվածքաբլիթ Գոհար Բաղադրատոմսը 200 գ կարագ 200 գ (¾ բ) թթվասեր 4 ձվի դեղնուց 1 ¼ բ շաքարավազ, եթե քաղցրասեր եք 1.5 բաժակ դրեք 1 թ գ սոդա 0.5 թ գ փխրեցուցիչ Պտղունց աղ Վանիլին 3-4 բ ալյուր, որ ստացվի փափուկ ձեքերին չկպչող խմոր Թխել 190°С 15-20 րոպե