Choreg – Armenian Easter Cookies Ingredients 3 eggs 2 cups milk , I used almond milk ⅔-¾ cup sugar 2 tsp instant yeast 2 tsp salt ⅓ tsp mahleb, I also used cinnamon 1 tsp vanilla extract 3-4 tbs melted butter , I used coconut oil 4-5 cups flour or enough to make a soft […]
Author Archive: heghineh
Ինչպես Պատրաստել Նուտելլա – Homemade Nutella – Нутелла
Ինչպես Պատրաստել Նուտելլա – Nutella Recipe 1 ½ cups toasted hazelnuts, skin removed ½ -⅔ cup powdered sugar, depending how sweet you like it 1 tbs hazelnut oil 1 tsp vanilla extract 3 tbs cocoa powder Pinch of salt Բաղադրատոմսը 1.5 բ բոված կեղևահանած պնդուկ 0.5 բ շաքարի փոշի 1 ճ գ պնդուկի յուղ 3 […]
Share this:
Lemon Cookies – Կիտրոնով Թխվածքաբլիթներ
Lemon Cookies – Կիտրոնով Թխվածքաբլիթներ Recipe 70 g (5tbs) butter 1 egg ½ cup sugar 1 tsp baking powder 1 ½ tbs lemon zest 1 ½ tbs lemon juice 1 cup flour Pinch of salt Vanilla extract Bake at 350°F 13-15 minutes Dust with powdered sugar Բաղադրատոմսը 70 գ կարագ 1 ձու 0.5 բ շաքարավազ […]
Share this:
Lemon Cake Brownies – Կիտրոնի Կեքս Բրաունի
Lemon Cake Brownies – Կիտրոնի Կեքս Բրաունի Recipe 4 eggs ¾ cup sugar 1 ½ cups butter 1 ¼ cup flour ½ tsp baking powder Pinch of salt Vanilla extract Zest of 3-4 lemons 6 tbs lemon juice Sugar Glaze 100 g powdered sugar 1 ½ tns lemon juice Zest of one large lemon Բաղադրատոսը […]
Share this:
Snowball Cookies – Ձնագնդիկ Թխվածքաբլիթներ
Snowball Cookies – Ձնագնդիկ Թխվածքաբլիթներ Recipe ½ cup (1 stick ) butter 3 tbs sugar Pinch of salt 1 cup flour 1 cup of chopped walnuts Vanilla extract ¾ cup powdered sugar for dusting Bake 20 min at 375° F degree preheated oven Բաղադրատոմսը *Բաժակի չափը 250մլ* 110 գ կարագ 3 ճ գ շաքարավազ […]
Share this:
Kids Cooking Class – March 24th
Kids Cooking Class – March 24th Hi There !!! Here’s the upcoming weekend’s kids class schedule / menu Date : Sunday March 24th Time : 12-2 pm Ages: 5-13 Location: Granada Hills (zip code 91343) Class cost: $60 ❗️Returning students $50❗️ [wp_cart_button name=”Kids Cooking Class – March 24th” price=”60.00″] [show_wp_shopping_cart] Kids will be making: 1) […]
Share this:
Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի
Kimchi – Կաղամբի Բողկի Կիմչի Կաղամբի Կիմչի 1 մեծ կաղամբ, կարող եք խոշոր կտրատել կամ չորս մասի բաժանել ( Napa cabbage) աղ Համեմված խճողակը 1 բ ջուր 1 ճ գ բրնձի ալյուր 1 ճ գ շաքարավազ Եփել սառեցնել 250 գ բարակ կտրատած բողկ 150 գ գազար Կանաչ սոխ Ասիական սոխ 14-16 պճեղ սխտոր 1 ճ […]
Share this:
Coconut Sugar Glazed Cake – Կոկոսի Քերուկով Բիսկվիթ
Coconut Sugar Glazed Cake – Կոկոսի Քերուկով Բիսկվիթ Recipe 1 cup (2 sticks) butter 1 ½ cups sugar 4 eggs The juice and zest of two oranges (makes 6 tbs of juice) 1 cup sour cream 2 cups unsweetened coconut flakes 2 cups flour Pinch of salt Sugar glaze 2 egg whites 2 cups confectioners […]
