Nutella Cake Recipe – Տորթ Նուտելլա

Nutella Cake Recipe

I was asked to make a Nutella cake

Searched up the recipe online and came to realize it’s the same honey cake with vanilla buttercream but with added cocoa powder.

I thought if it’s something called Nutella it has to have that chocolate spread in the recipe, therefore I decided to change the recipe for my version.

Basically it’s a simple chocolate sponge cake in three layers, topped with chocolate , Nutella buttercream. As simple as that.

Hope you try and like this sweet yumminess 

Ingredients 

For cake layers

2 large eggs

½ cup vegetable oil

1 cup regular coffee or water , preferably slightly warm

1 cup warm milk, I use 2% fat

1 tsp vanilla extract

¾ cup cocoa powder, sifted




1 ¾ cups flour

1 ¾ cups sugar

1 tsp baking soda

1 ½ tsp baking powder

Pinch of salt

Bake 3 layers in 9” lined, greased cake pan, at 350°F degree preheated oven

28-30 minutes or until the toothpick comes out clean

For Nutella Buttercream 

200 g soft unsalted butter

1 ¾ cups powdered sugar, sifted

4 oz chocolate chips , melted at room temperature

⅓ cup Nutella spread

1 ½ tsp vanilla extract

Բաղադրատոմսը 

*Բաժակի չափը 250 մլ*

Շերտերը 

2 խոշոր ձու

1 բ գոլ կաթ

1 բ գոլ սուրճ (լուծվող) կամ ջուր

0.5 բ բուսայուղ

Վանիլին

1 ¾ բ շաքարավազ

1 ¾ բ ալյուր

¾ բ կակաո

1 թ գ սոդա

1.5 թ գ փխրեցուցիչ



Վանիլին

Պտղունց աղ

3 շերտ, թխել յուղաթերթիկով, 180°C/ 28-30 րոպե, կարող եք չոփով ստուգել

Կրեմը 

200 գ փափուկ կարագ

1 ¾ բ շաքարի փոշի

120 գ հալեցրած շոկոլադ կամ 3 ճ գ կակաո

⅓ բ Նուտելլա

Վանիլին