Macaroons Рецепт Яичный белок 3 шт Сахар ¼ ст ( я добавила ½ ст) Щипотка соли ¼ ч л винный камень (порошок) Ваниль (или ягодный – фруктовый экстракт) Мука миндальная 1 ст Сахарная пудра 1 ⅔ ст ( я добавила 1 ½ ст) Печь при температуре 135-140° С 13-15 минут Recipe 3 egg whites ½ […]
Shortcut Tiramisu – Quick and Easy Recipe
Рецепт (размер стакана 250 мл) Ингредиенты коржа Яйцо 6 шт Сахар ¾ ст Мука ¾ ст Разрыхлитель 1 ч л Кукурузный крахмал 1 ст л с верхом Ваниль Щипотка соли Печь 20-25 минут при температуре 180° С ( заранее разогреть духовку) Ингредиенты для сиропа Вода 1½ ст Растворимое Кофе 1 ½ ст л Ликёр амаретто […]
Share this:
Crispy Lentil Patties Kebabs Recipe
Recipe 2 cups red lentils (wash and soak for 1 or more hours, in cold water) 1 large onion (finely shredded or chopped ) 2 garlic cloves (minced) 1 large potato ( shredded) 2 carrots (shredded) 1 medium zucchini (shredded ) ½ cup bread crumbs 2 tbs red pepper paste 1 tbs bs harissa (optional) […]
Share this:
Plum Galette – Summertime Dessert
PLum Galette – Summertime Dessert Recipe For pastry 1 cup (2 sticks) unsalted butter (cold cubes) 2 tbs sugar 1 tsp salt ½ cup ice cold water 2 ¼ cups all purpose flour For filling ½ cup plum (or any) jam About 550-600 g fresh plums (try to get firm ones) 2 tbs sugar Pinch […]
Share this:
Лепёшки с Картошкой – Potato Bread
Лепёшки с Картошкой – Potato Bread Тесто 1.5-2 ст воды (объем стакана 250 мл) 2 ч л соли 1 ст л сахару 2 ст л растительное масло 3.5-4 ст муки (должно получится не очень крутое, не липнущее к рукам тесто) Начинка 5-6 небольшой картошки 1 маленький репчатый лук 1-2 ст л масло Специи , приправы […]
Share this:
Миндальный Торт ИКЕА Без Муки – Cake IKEA
Миндальный Торт ИКЕА Без Муки – Cake IKEA Тесто 5 белков 120 г сахар 200 г миндальная мука Ванилин Крем 5 желтков 80 г сахар 100 г сливки 200 г сливочное масло Ванилин 2-3 ст л коньяк Миндальные лепестки Сахарная пудра Печь при температуре 170° С , 20-25 минут
Share this:
Easter Bread Raisin Buns – Չամիչով Բուլկի
Easter Bread Raisin Buns – Չամիչով Բուլկի With Easter approaching in less than two weeks, it’s the right time to bake some Easter bread or at least get ready to bake that delicious, soft, fluffy Easter bread rolls,or buns, or braided kind of the same bread. In this recipe I will put directions for each […]
Share this:
Pasuts Tolma Recipe – Պասուց Տոլմա – Пасуц Толма
My absolute favorite New Year festivity dish from Armenian cuisine: Pasuts Tolma / stuffed cabbage leaves. This flavorful and tasty Tolma is one of the most popular among all the various Holiday dishes.Very simple to make and the best part is that Pasuts Tolma can be made ahead of time , freeze and thawed before […]
